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Enzima en polvo de carne enlatada transglutaminasa

Enzima en polvo de carne enlatada transglutaminasa

    Tipo de Pago: L/C,T/T
    Terms of Trade: FOB,CFR,CIF
    Cantidad de pedido mínima: 100 Kilogram
    Plazo de entrega: 3 días
    Marca: KOLLEN
    transporte: Ocean,Air
    Lugar de origen: China
    Certificados : FSSC 22000, BRC, Kosher, Halal, ISO 9001, ISO 22000
    HS-Code: 350790909
    Hafen: Guangzhou,Shenzhen,Hongkong

Descripción del producto

La transglutaminasa (TG) utiliza Streptoverticilliummobaraense como cepas de fermentación. Enzima transglutaminasa tiene la capacidad asombrosa de alimentos que contienen proteínas de bonos (como carne enlatada) juntos que ca n mejorar la función y las propiedades de varias proteínas y mejorar el sabor y la textura del producto.


Parámetros de enzimas de pegamento de carne

Item
Specs
Appearance
White or light yellow powder
Enzyme activity 
100±20 IU/g, 1000 IU/g, 2000 IU/g
Usage
Dissolve in water (e.g. dissolution, powder coating, injection etc.)
Usage Conditions
Recommended dosage
Suggested reaction conditions

0.1% - 0.5% of the total material weight,

 or according to the characteristics of the material
40~50℃(20~30min);  0~10℃(6~12hours)

Paquete:

Envase de Transglutaminase Powder con bolsa de papel de aluminio, envase de cartón para uso externo. Especificaciones de embalaje de la bolsa: 1 kg / bolsa.


TG Enzima Fecha de caducidad y almacenamiento:

El producto debe estar por debajo de los 10 grados centígrados, evitar el almacenamiento ligero, seco y sellado; Para evitar la absorción de humedad y exponerse al aire durante mucho tiempo. No debe almacenarse con materiales venenosos, dañinos y otros contaminantes. En el caso de un almacenamiento adecuado, la vida útil es de un año.



Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.

 Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd., establecida en 1995, ubicada en la ciudad de Jiangmen, provincia de Guangdong, China, es una empresa especializada en la investigación, fabricación y comercialización de colorantes y aditivos utilizados en el sector alimentario. Cubriendo un área de 40000 metros cuadrados, equipadas modernas líneas de producción automáticas, taller GMP, equipo de tecnología profesional, inspección avanzada y equipos de prueba, con 20 años más de experiencia en producción, Guangdong Kelong brinda soluciones innovadoras y personalizables a nuestros clientes en el hogar y en todo mundo. Nuestro Departamento interno de I + D + I y un personal altamente calificado se especializan en nuestro conocimiento y comprensión científicos trabajando en estrecha colaboración con universidades y grupos de investigación. Mantiene nuestro nivel de biotecnología y continuamente nos inyecta la energía. Nuestros principales productos son los colorantes Transglutaminase (TG), Monascus Red, Monascus Yellow y Mixed, que no solo aportan el hermoso recubrimiento, sino que también mejoran las propiedades de los alimentos. Considerando la Seguridad Alimentaria y la Calidad Alimentaria como el punto clave de nuestra empresa, hemos sido certificados por FSSC22000, ISO9001, ISO22000, BRC, Kosher y Halal. Nuestra calidad se mejora constantemente y nuestro marketing de ventas desde el continente a Aisa, Europa, Australia, América, etc. Nuestra filosofía empresarial es "La ciencia y la tecnología promueven el desarrollo, los negocios son mejores". Creemos que un personal feliz y motivado, un entorno hermoso, una gestión personalizada y un espíritu de trabajo en equipo nos llevarán hacia adelante continuamente.

Información de Empresa

  • Nombre de empresa: Guangdong Kelong Biotechnology Co., Ltd.
  • Representante: Yingming Li
  • Producto / Servicio: Transglutaminasa , Pigmento rojo monascus , Pigmento amarillo monascus , Enzima TGasa , Colorantes mixtos , Aditivo enzimático TG
  • Capital (Million US $): 52,610,000RMB
  • Año de fundación: 1995
  • Facturación Annual: Below US$1 Million
  • Porcentaje de exportación: 1% - 10%
  • Volumen Total de Compras anual (Millones de dólares EE.UU.): Below US$1 Million
  • Número de Líneas de Producción: 8
  • Número de empleados para investigación y desarrollo: 21 -30 People
  • Número de empleados para control de calidad: 11 -20 People
  • Servicio del OEM proporcionado: yes
  • Tamaño de la fábrica (metros cuadrados): 30,000-50,000 square meters
  • Ubicación de la fábrica: No.23, Wuxianji Avenue, Huicheng, Xinhui District, Jiangmen, Guangdong,China
  • Persona de Contacto: Ms. Darren Chung
  • Número de Teléfono: 86-750-6978788
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